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寶寶挑食有9大危害 如何改正寶寶挑食習慣?

日期:2016-06-22編輯:駱靜來源:家庭醫生在線閱讀次數:字體:[] [] []

  原標題:寶寶挑食有9大危害 如何改正寶寶挑食習慣?

  寶寶挑食?我們都知道寶寶挑食會帶來營養不良的狀態,但是偏食帶來的危害不止如此。那么,寶寶挑食還有哪些危害?作為家長又該如何更正防寶寶挑食呢?


  偏食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習慣的食物。偏食是一種不好的飲食習慣,既不利營養的攝入又不利健康的發育。由于兒童對食物不感興趣吃的少,或只挑自己喜歡的的食物,會造成體重下降、面黃肌瘦、皮膚干臊,甚至出現貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營養不良。


  寶寶挑食的常見原因


  1、想吃啥就給啥:對孩子的飲食要求,總是有求必應,從而使孩子的口味越來越高,專挑自己喜歡的好吃的東西吃。


  2、零食不離口:五花八門的零食對孩子極具誘惑力,如果養成常吃零食的習慣,會導致胃腸道消化液不停分泌,胃腸缺乏必要的休息,最終可能引起消化功能減弱,食欲下降。


  3、父母"包辦"喂食:孩子1歲左右時,父母就應該培養他自己動手吃飯的習慣,但有的孩子四五歲了,大人還堅持喂食,以至影響孩子對吃飯的興趣。


  4、邊看電視邊吃飯:這是許多孩子的"通病",電視中精彩的畫面分散了孩子的食欲,正餐時未吃飽,孩子依靠零食來補充。


  5、未把握飲食時間:孩子剛睡下,或剛做完游戲就吃飯,準備工作不充分,消化液分泌不足,會影響孩子消化功能,容易造成偏食。


  6、食物單調:年輕父母掌勺的小家庭習慣常做一種飯菜,或者孩子愛吃什么,就總給孩子做什么,吃膩了,偏食也就形成了。


  7、父母偏食:有的父母本身有偏食習慣,在飲食上挑三揀四,在孩子面前常說這不好吃,那也難吃,這就可能使孩子學大人的樣。


  8、烹調不可口:盡管買了許多好東西,但是父母烹飪技術不過關,做得沒有滋味或缺乏變化,孩子不愛吃,不感興趣。


  9、餐桌氣氛不良:父母關系不和,常在餐桌上爭執,孩子吃飯時會精神緊張,導致沒有食欲,也會誘發偏食。


  寶寶挑食的常見危害


  1、偏食的寶寶對食物的口味很挑,愛吃的食物會多吃,不愛吃的食物少吃甚至不吃。這樣不良的飲食習慣接近暴飲暴食,饑一頓飽一頓沒有規律直接讓腸胃無法正常適應,消化起來會有很大的問題。如果這個習慣不糾正,可能導致嬰兒生長發育遲緩,偏食嚴重的寶寶有可能停滯。


  2、偏食會造成食欲減退,每天的進食量不會很多,這樣一來直接造成營養缺乏,導致貧血和抵抗力下降。


  3、缺乏維生素。維生素、脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等等都是人體最重要的營養元素,我日常吃的食物中一般都會提供這幾種營養元素。但是不同的營養元素是蘊含在不同的食物中的,寶寶偏食會導致某些營養元素的攝入不足。比如,寶寶如果不喜歡吃葷菜,那么他的蛋白質、脂肪和維生素就會攝入不足;如果寶寶不愛吃蔬菜和水果,他的碳水化合物、食物纖維和維生素就會攝入不足。所以說,不同的偏食寶寶都會缺乏維生素。


  4、各種營養缺乏也包括維生素的缺乏,缺乏不同的維生素給寶寶帶來的危害是不同的。比如,不愛吃雞蛋、豆類食物的寶寶可能會缺乏維生素A,導致夜盲癥。如果不愛吃新鮮水果,可能會缺乏維生素C,皮膚容易變粗糙甚至感染疾病。


  5、爛嘴角。這是孩子經常犯的疾病,秋天出現比較多。爛嘴角的醫學名詞叫做口角炎,表現為口角潮紅、起水泡、或者出現開裂、流血、結痂等癥狀。秋天天氣干燥,皮脂腺油脂分泌不足,再加上身體維生素B2攝入不足,身體會缺乏核黃素,就很容易爛嘴角。


  6、“雞胸”、“O”型或“X”型腿等骨骼疾病,都是因為缺乏維生素D造成的,一般魚、蝦、蛋黃、香菇中都含有豐富的維生素D。不愛吃這類食物的寶寶,輕度的會有多汗的癥狀,嚴重的可能會抽風,甚至骨骼畸形。


  7、骨骼發育不健全。這是最常見的表現,多表現為牙齒發育緩慢,發黃發黑,骨骼生長緩慢,或者出現軟骨癥。骨骼的發育不僅僅需要依靠鈣質,還需要依靠蛋白質、維生素D、鋅元素等等,而這些元素分別存在于肉類和蔬菜中,這就容不得寶寶偏食了,否則很容易引起骨骼發育不良。


  8、不愛喝牛奶,不愛吃肉類食物的寶寶,容易缺鈣和鋅。缺鈣的危害都知道,會造成骨骼發育不全,骨質疏松,牙齒偏黃偏黑,甚至乳牙和恒牙無法正常萌發出來。缺鋅會導致寶寶精神不濟,夜間睡眠不好,面色偏黃等。


  9、智力發育緩慢、影響智力發育的因素很多,其中很大一部分就是天然營養元素的補充。不管家長怎么給孩子吃各種保健品,保健品中的營養元素都沒有食物中的天然營養來得好,所以想要有一個健康的寶寶,還是要通過各種各樣的食物來補充營養,而且營養要全面。調查顯示,偏食的寶寶平均智力水平要低于健康的寶寶。


  如何更正孩子的挑食習慣?


  對于孩子在飲食上表現出的任何一點進步,父母都應給予肯定與表揚。進步不大的孩子,要以引導為主,結合獎勵措施來加速飲食好習慣的建立。


  對待六七歲的孩子,父母一定要耐心地向他講道理,告訴他這種食物里含有什么營養,對人體健康有什么益處,不吃它會有什么害處……一定要針對孩子的心理特點,講清道理,或能收到較好的效果。


  同時,針對挑食的孩子,家長可以巧妙地搭配各種食物,把孩子喜歡的和不喜歡的食物進行“完美組合”,也可將他不愛吃的食物來個“大變身”,以喚起孩子的食欲,使他樂于嘗試各種食物。如:孩子不愛吃菜,可以做成菜餡,與肉末包餃子、餛飩吃。從營養學觀點看,餃子、餛飩是一種復合食物,含有多種人體必需的營養素,一個餃子或餛飩就是平衡膳食的一個小單元。




  為了改變寶寶挑食的狀況,爸爸媽媽可以改變一下食物的形式,或選取營養價值差不多的同類食物替代。比如,寶寶不愛吃碎菜或肉末時,爸爸媽媽就可以把它們混在粥內或包成餛飩來喂;寶寶不愛吃雞蛋羹,爸爸媽媽就可以煮雞蛋或者攤成荷包雞蛋給寶寶吃。


  父母付出多一點努力,食物的色、香、味、形越是豐富,“雜食”孩子便越容易養成。


  總而言之,要想方設法變著花樣給寶寶吃。即使寶寶對變著花樣做出的食物還是不肯吃,爸爸媽媽也不要著急。如果寶寶只是不愛吃食物中的一兩樣,是不會造成營養缺乏的。谷類食物里的品種很多,不吃其中的幾種也是沒有關系的。爸爸媽媽千萬不可強迫寶寶,以免因此而產生厭食癥。寶寶這次不吃,可以過一段時間再試試看,也不能因為一次不吃,以后就再也不給寶寶吃了。

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